Manioc frais (racine)

Racine de manioc doux, à bouillir, frire ou piler.

Origine: Costa Rica
Format: 1 kg
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3,90 €

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Racine de manioc doux, à bouillir, frire ou piler.

Éplucher (la peau et la pellicule rose), couper en tronçons, retirer la fibre centrale puis cuire 25 à 30 minutes à l'eau salée. Délicieux frit après cuisson.

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