À propos
Passeur de saveurs depuis plus de trente ans
Afro Food, c'est d'abord un homme, Frédéric Mbouyou, et une boutique à Meaux devenue au fil des années un lieu de confiance.
Fraîcheur, authenticité, conseil : ce qu'on vient chercher chez nous depuis plus de trente ans.
Le comptoir de Meaux
Tout a commencé derrière un comptoir
Pendant plus de trois décennies, Frédéric Mbouyou a tenu à Meaux, en Seine-et-Marne, une épicerie spécialisée en produits alimentaires et cosmétiques africains et antillais. Une boutique où l'on vient pour un sac d'attiéké et où l'on repart avec la recette du ndolé de sa tante, un conseil pour ses cheveux, et des nouvelles du quartier.
Au fil des années, la boutique est devenue une référence bien au-delà de Meaux. On y venait de toute l'Île-de-France pour une huile rouge qui a le bon goût, un karité vraiment brut, des bananes plantain au bon stade. Et quand un client déménageait, il appelait : « Frédéric, tu peux m'envoyer un colis ? »
Pourquoi un site aujourd'hui
Afro Food en ligne est la réponse à ces appels. Les communautés africaines et antillaises sont partout en France et en Europe, mais les produits authentiques, eux, restent concentrés dans quelques grandes villes. Ailleurs, on se contente de ce qu'on trouve — ou on s'en passe.
Le site n'est pas un catalogue de plus. C'est la même sélection, la même exigence et le même conseil qu'au comptoir, avec en plus la possibilité d'être livré à Lille, à Toulouse, à Bruxelles ou à Milan.
Notre philosophie
Trois engagements, tenus depuis le premier jour
01
Approvisionnement suivi
Nous privilégions les produits fabriqués dans leur pays d'origine et les circuits que nous connaissons : coopératives de karité au Burkina Faso, pressage artisanal d'huile rouge au Cameroun, épices préparées aux Antilles.
02
Qualité sans compromis
Huiles non raffinées, beurres bruts, compositions lisibles. Un produit qui ne nous convient pas pour notre propre cuisine ou notre propre peau n'entre pas en rayon.
03
Honnêteté du conseil
Nous préférons vous dire qu'un produit n'est pas fait pour vous plutôt que de vous le vendre. Le chébé ne fait pas pousser les cheveux ; le colombo n'est pas un curry. Ce sont ces précisions qui créent la confiance.
Pour qui nous travaillons
- — Les familles africaines et antillaises éloignées de leur pays
- — Les curieux et gastronomes en quête d'authenticité
- — Les adeptes de cosmétiques naturels
- — Les restaurateurs, traiteurs et épiceries